CO2-Fußabdruck und weitere Umweltwirkungen von Gemüse aus Baden-Württemberg [Carbon footprint and further environmental impacts of vegetables from Baden-Württemberg]
Endbericht; im Auftrag der Marketinggesellschaft Baden‐Württemberg mbH (MBW); Heidelberg, 2013
Authors: Maria Müller-Lindenlauf, Gunnar Zipfel, Nils Rettenmaier, Sven Gärtner, Julia Münch, Detlev Paulsch, Guido Reinhardt