Ökobilanzen überraschen – Auswirkungen von Lebensmitteln auf das Klima [Life cycle assessments surprise – impacts of foods on the climate]
25. Frische Forum Fleisch „Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit“ (im Rahmen der Internationalen Grünen Woche), ICC Berlin, 15. Januar 2010
Authors: Nils Rettenmaier