Ökologische Kenngrößen für Sauerkraut und Gurken der Firma Hengstenberg [Environmental parameters for sauerkraut and gherkins of the company Hengstenberg]
Endbericht; Heidelberg, 2012
Authors: Maria Müller-Lindenlauf, Heiko Keller, Detlev Paulsch, Nils Rettenmaier, Guido Reinhardt