CO2-Fußabdruck und Umweltbilanz von Fleisch aus Baden-Württemberg [Carbon footprint and further environmental impacts of meat from Baden-Württemberg]
Endbericht; im Auftrag der Marketinggesellschaft Baden‐Württemberg mbH (MBW); Heidelberg, 2013
Authors: Maria Müller-Lindenlauf, Gunnar Zipfel, Julia Münch, Sven Gärtner, Nils Rettenmaier, Detlev Paulsch, Guido Reinhardt