Lebensmittel-CO2-Rechner

Ende 2016 ist der bislang umfangreichste CO2-Rechner in Deutschland zur Berechnung von Lebensmitteln bzw. Mahlzeiten online gegangenen. Er wurde von Unilever in Auftrag gegeben und das ifeu hat für den Rechner die CO2-Bilanzen einer Vielzahl von Lebensmitteln ermittelt. Der Rechner erlaubt die benutzerfreundliche Ermittlung der CO2-Bilanz von einzelnen Lebensmitteln und umfangreichen Rezepten ganz einfach per drag-and-drop. Auch lassen sich Vergleiche zwischen veganer, vegetarischer, flexitarischer und anderen Ernährungsformen vornehmen. Der Lebensmittelrechner sowie Hintergrundinformationen, klimafreundliche Rezepte und hilfreiche Tipps sind hier frei verfügbar.
Laufzeit
Juli 2016 – September 2016
Auftraggeber
Edelman.ergo GmbH in Auftrag von Unilever
Weitere Informationen
Kontakt
Dr. Guido Reinhardt
guido.reinhardt@ifeu.de
+49 (0)6221 4767 31
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