Aktuelles aus dem ifeu
REPAID bei den BLE Innovationstagen
Auf den BLE Innovationstagen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) stellte Benedikt Kauertz am 5.11.24 zwei ganz frische Veröffentlichungen aus dem Projekt REPAID Projekt vor. Das Projekt, welches seit Januar 2023 daran forscht, wie Mehrweg in der Gastronomie erfolgreicher werden kann, ist Teil des Programms der Innovationsförderung der BLE. Neue Erkenntnisse zeigen: es braucht mehr Anreize, um ein funktionierendes Mehrwegsystem in To-Go-Bereich erfolgreich zu etablieren.
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