Publications

Publication Environmental assessment of algae-based PUFA production

PUFAChain project reports, supported by the EU’s FP7 under GA No. 613303, IFEU - Institute for Energy and Environmental Research Heidelberg, Heidelberg, Germany

Authors: Heiko Keller , Guido Reinhardt , Nils Rettenmaier , Achim Schorb , Dr. Monika Dittrich
Year: 2017

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Publication Berechnung des Carbon footprints ausgewählter Unilever-Rezepte für die Unilever-Präsenz beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2015

Authors: Tobias Schmidt , Sven Gärtner , Nils Rettenmaier , Guido Reinhardt
Year: 2015

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Publication Überprüfung von Aussagen zur Nachhaltigkeit von Margarine und Butter für die Unilever-Präsenz beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2015

Authors: Nils Rettenmaier , Sven Gärtner , Guido Reinhardt
Year: 2015

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Publication Umweltbilanz von Milch und Milcherzeugnissen [Environmental Assessment of Milk and Milk Products]

Status quo und Ableitung von Optimierungspotenzialen [Status quo and Derivation of Optimisation Potentials]

Authors: Maria Müller-Lindenlauf , Sven Gärtner , Guido Reinhardt , Nils Rettenmaier , Christine Cornelius , Tobias Schmidt
Year: 2014

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Publication Die Bedeutung von Transporten für die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln [Sustainability of food products: how relevant is transportation?]

Proceedings of the summer academy “Nachhaltige Landwirtschaft – vom Leitbild zum konkreten Handeln (“Sustainable agriculture”), Deutsche Bundesstiftung Umwelt, Ostritz, Germany, June 30 – July 3 2014. DBU (ed.), Osnabrück

Authors: Guido Reinhardt
Year: 2014

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Publication Ideen für mögliche Maßnahmen zur Abfallvermeidung in Baden-Württemberg [Potential measures for waste prevention in Baden-Württemberg]

m Auftrag der Landesanstalt für Umwelt, Messungen und Naturschutz Baden-Württemberg, 2013

Authors: Florian Knappe , Joachim Reinhardt , Anton Diebel
Year: 2013

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Publication CO2-Fußabdruck und weitere Umweltwirkungen von Gemüse aus Baden-Württemberg [Carbon footprint and further environmental impacts of vegetables from Baden-Württemberg]

Endbericht; im Auftrag der Marketinggesellschaft Baden‐Württemberg mbH (MBW); Heidelberg, 2013

Authors: Maria Müller-Lindenlauf , Gunnar Zipfel , Nils Rettenmaier , Sven Gärtner , Julia Münch , Detlev Paulsch , Guido Reinhardt
Year: 2013

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Publication CO2-Fußabdruck und Umweltbilanz von Fleisch aus Baden-Württemberg [Carbon footprint and further environmental impacts of meat from Baden-Württemberg]

Endbericht; im Auftrag der Marketinggesellschaft Baden‐Württemberg mbH (MBW); Heidelberg, 2013

Authors: Maria Müller-Lindenlauf , Gunnar Zipfel , Julia Münch , Sven Gärtner , Nils Rettenmaier , Detlev Paulsch , Guido Reinhardt
Year: 2013

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Publication Klimafreundlichkeit von regionalen Produkten und Bio-Erzeugnissen auf dem Prüfstand [What’s about the carbon footprint of both, organic and regionally produced food?]

Proceedings of the conference „Klimafaktor Landwirtschaft – Wege zu einer klimafreundlicheren Ernährung“, Bad Vilbel, 6 June 2013

Authors: Guido Reinhardt
Year: 2013

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Publication CO2-Fußabdruck und weitere Umweltwirkungen des Vertriebs von Gemüse aus Baden-Württemberg über die EDEKA-Südwest GmbH [Carbon footprint and further environmental impacts of the distribution of vegetables from Baden-Württemberg by EDEKA Südwest GmbH]

Heidelberg, 2012

Authors: Maria Müller-Lindenlauf , Gunnar Zipfel , Detlev Paulsch , Sven Gärtner , Nils Rettenmaier , Guido Reinhardt
Year: 2012

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