Regionale Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln
Autor*innen: Guido Reinhardt, Hans Kögl, Jana Tietze, Carola Möller, Stefan Mann
Studie im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und VerbraucherschutzJahr
2009
Format
Publikationstyp
Forschungsbericht