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News Obst im Winter? ifeu-Experte Tobias Wagner im WDR über CO2-Bilanzen von Lebensmitteln
Die WDR-Sendung Markt fragte unseren Experten Tobias Wagner: Wie hoch sind die THG-Emissionen für Beerenobst, das wir im Winter kaufen können? Und welche Lebenswegabschnitte tragen besonders zum...
mehrNews ÜberLebensmittel - das ifeu liefert Expertenwissen für Ausstellung zu nachhaltiger Ernährung
Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) bietet in ihrer Wanderausstellung Informationen und Lösungsvorschläge, wie die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung gesichert und ausgewogen gestaltet...
mehrNews ifeu füttert Lebensmittelrechner
Der bislang umfangreichste CO 2 -Rechner in Deutschland zur Berechnung von Lebensmitteln bzw. Mahlzeiten ist seit wenigen Tagen freigeschaltet: mit ihm kann man die Treibhausgasbilanz für...
mehrNews Wege zu nachhaltiger Außer-Haus Gastronomie
In einem Expertenaustausch präsentierte Dr. Guido Reinhardt bei der FH Münster die beiden ifeu-Ansätze zum Thema „Einbindung von Biodiversität in ökologische Bewertungssysteme“. Beide Ansätze...
mehrNews ifeu liefert Zahlen und Fakten für Unilever-Präsenz beim 8. Deutschen Nachhaltigkeitstag
Ende November 2015 wurde in Düsseldorf der diesjährige Deutsche Nachhaltigkeitspreis verliehen, u. a. an Unternehmen, Produkte sowie Städte und Gemeinden. Die Firma Unilever Deutschland GmbH –...
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